г. Липецк, ул. Советская, д.26
График работы:
г. Липецк, ул. Советская, д.26
Вот какие рекомендации пациентам дает врач-эндокринолог ГУЗ "Липецкая городская поликлиника №1 Коротких Светлана Михайловна.
Рациональное питание при диабете 2 типа
Не рекомендуется:
Продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы - мучные изделия из муки высшего сорта, кондитерские изделия, рафинированный сахар, варенье, сладкие напитки, мороженое, конфеты, шоколад, за исключением горького шоколада
Макаронные изделия из мягких сортов пшеницы
Консервированные продукты
Крепкие спиртные напитки, пиво
Картофель фри, фастфуд
Банан, виноград, сухофрукты
Молоко сгущенное
Такие продукты можно включить в рацион в качестве «по праздникам» 5-6 раз в год
Рекомендуются:
Продукты с большим количеством клетчатки – овощи и фрукты, зелень;
Цельнозерновой, ржаной хлеб;
Каша – гречневая, перловая, овсяная, рисовая и тд, сваренная на воде;
Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
Картофель - вымоченный, для удаления лишнего крахмала;
Молочные продукты в утренние часы – молоко теплое, сыр, творог;
Мясо, рыба, птица, яйца.
Секреция инсулина самая высокая утром и падает с течением времени суток. Самый минимальный уровень – ночью. Поэтому лучший прием пищи – это завтрак.
